如何挑选摆放面包展示柜才能将最好的一面展示给顾客

一般来说，产品摆放效果直接关系到终端理货工作的开展，进而影响到终端产品的销售。同样对于烘焙产品来说，视觉感观是顾客对产品第一感觉，合理、简洁的产品陈列能刺激消费者购买面包产品，同时能使企业快速建立品牌形象和企业形象，进一步提升品牌认知度。那么，烘焙中常见的面包展示柜如何陈列，才能达到最好的效果呢？

烘焙饼店在陈列面包展柜、中岛柜都要视自己店面的大小来规划，一般情况下，会遵循以下要求：

1、选择合适自己店面的面包展示柜

面包展示柜直接影响产品陈列的美观度、方便性等，在面包展示柜选择过程中，要选择美观、能提升品牌力的展示柜。

2、注重烘焙产品摆放的鲜明性。

在烘焙产品整理过程中，要时刻注意保证热销、促销的产品在同类产品中陈列更鲜明、更醒目，以此达到吸引消费者眼球的目的，博取消费者的青睐，进而刺激消费者产生购买的欲望。要明白醒目是最吸引人的，也是最容易打动人的。要想让消费者购买你的产品，必须在消费者进行选择的第一时间、第一个打动顾客。

3、突出产品陈列的便捷性。

消费者购物，一般讲究便易性、便捷性。消费者在选购这些烘焙产品时，很容易选择自己最容易取到的商品，除非是顾客是有目的的，才会弯腰或低头寻找，否则，远离消费者视线或者需要消费者弯腰低头才拿到的商品，往往会成为消费者忽略的产品。

4、讲究产品陈列的生动性。

这就要求保持产品陈列的个性化、生动性。因为个性化、生动性的产品陈列，最能充分展示自我，实现自我推销。同时能够通过产品陈列的个性化，展示产品的生动形象，吸引消费者的注意。要知道一成不变的陈列，是很难吸引消费者的。只有生动性的产品陈列，才能打动顾客的视觉，刺激顾客产生强烈的购买欲望促使成交！