扎根中国酒都仁怀的酣客君丰,1996年在原仁怀县合马供销社“醇泉酒厂”的基础上进行改扩建,并正式注册成立现代化白酒企业,以“让全世界爱上中国酱酒”为使命,构建起酿造、品鉴、文化传播全产业链。作为银发经济先行者 ,企业布局全国上千家酣客酒窖,并联动“酣客生活家”“酣享邮轮”等项目,对接银发群体健康、社交需求,从酱酒新消费跃升为生活方式供应商,为万千银发群体的人生下半场点亮了新的可能。
品质为基筑牢品牌根本
酱酒的灵魂,在于工艺。酣客君丰坐落于酱酒核心产区贵州茅台镇,这里独特的地理环境、气候条件和微生物群落,为酿造优质酱酒提供了得天独厚的自然禀赋。然而,自然的馈赠只是基础,真正成就酣客君丰品质的,是其对传统酿酒工艺的极致坚守。
每年重阳下沙,酣客君丰的酿酒师傅们便开启了一年的忙碌。从原料甄选到坤沙工艺的严格执行,从九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的复杂流程,到至少五年的陶坛储存,每一个环节都遵循着千年传承的古法技艺。在酣客君丰的生产车间,你能看到师傅们仅凭经验就能精准把控酒醅的温度、湿度,能闻到空气中弥漫的、历经岁月沉淀的醇厚酒香。

图 遵义十大名酒酣客经典版酒
为了确保品质的稳定性,酣客君丰建立了严苛的质量管控体系。从原料入库的层层检测,到酿造过程中的实时监控,再到成品出厂的多维度品鉴,每一瓶酣客君丰酒都要经过上百道质量关卡。不仅如此,企业还与专业科研机构合作,引入先进的检测设备和技术,将传统经验与现代科学相结合,让品质把控更加精准、可靠。正是这份对品质的执着,让酣客君丰酒在市场上赢得了良好的口碑,成为众多酱酒爱好者的心头好。
构建独特酱酒文化生态
酒,不仅是一种饮品,更是一种文化的载体。酣客君丰深知这一点,始终致力于酱酒文化的传承与传播,构建起了独特的酱酒文化生态。
企业打造了集酿造、储存、品鉴、文化展示于一体的酣客君丰酱酒文化体验中心,在这里,游客可以近距离观看酿酒过程,品尝正宗酱酒,了解酱酒的历史渊源和文化内涵。体验中心还定期举办酱酒文化讲座、非遗技艺展示等活动,让更多人感受到酱酒文化的魅力。
同时,酣客君丰积极参与酱酒文化的研究与推广,与高校、文化机构合作开展酱酒文化课题研究,出版酱酒文化专著,拍摄酱酒文化纪录片。通过这些举措,酣客君丰不仅丰富了自身的文化内涵,也为推动中国酱酒文化的传承与发展贡献了力量。
在企业文化建设方面,酣客君丰提出了“以酒为媒,以诚相待”的核心价值观 ,倡导“真实、厚道、善良 ”的企业精神。这种文化理念贯穿于企业生产经营的每一个环节,从员工的日常行为到企业的对外合作,都体现着酣客君丰的文化温度。正是这种独特的文化魅力,吸引了越来越多志同道合的人加入到酣客君丰的大家庭中。
银发经济的必然与机遇
2026年1月,酣客君丰在合肥召开会议。创始人王为提出将致力于品牌建设,并宣布了新的发展计划。董事长玄丽娜提出了“砺、守、变、生”四项行动原则,并发布了2026年关于供应链、品牌内容、数字化和厂商关系的行动规划。总经理佘小兵从产能、产品、人才三方面阐述了公司的发展基础。
酣客君丰在渠道方面宣布调整战略,在优化现有“酣客酒窖”终端的同时,推出“酣客生活家”模式。该模式以酒类与餐饮为核心场景,旨在连接线上与线下体验。公司同期公布了包含生产透明化、组织高效化等内容的渠道升级策略。
置身于行业背景之下,酣客君丰打破传统酒企经营理念,颠覆酱酒行业旧有生态,打造出独特的商业模式,改变了传统的“需求型”消费方式,升级为“需求型+追求型”的叠加消费方式。
中国人口与发展研究中心的预测数据显示,老年人口规模将从当前的3.2亿人增加到2030 年的3.9亿人。促进老有所为与发展银发经济的协同,将成为推动银发经济高质量发展的重要催化剂。

图 助力银发经济发展,酣客君丰王为著作《银发创业》
作为酱酒新消费企业,酣客君丰自创立之初便将“服务中老年群体、创造后半生幸福”作为核心战略方向之一,依托全国上千家酣客酒窖,形成了产品、场景、模式三位一体的银发服务体系。

图 《银发创业》新书签售现场
“酣客君丰要做‘后半生生活方式的供应商’。”王为曾多次表示,“我们希望每一位客户,不仅能获得优质的酱酒产品,也能获得积极、充实的生活方式。”

图 酣客杯高尔夫球赛构建了银发群体交流的平台
以实际行动践行企业使命
企业的发展离不开社会的支持,酣客君丰始终牢记社会责任,积极投身公益事业,以实际行动回馈社会。
在乡村振兴方面,酣客君丰通过订单农业的方式,与当地农户建立长期合作关系,收购他们种植的高粱、小麦等酿酒原料,并为农户提供种植技术指导和培训,帮助他们提高产量和收入。同时,企业还积极参与农村基础设施建设,改善当地的生产生活条件。
在教育公益领域,酣客君丰设立了教育基金,资助贫困学生完成学业,为乡村学校捐赠教学设备和图书,改善教育教学环境。此外,企业还组织员工开展志愿服务活动,走进社区、敬老院,为需要帮助的人送去温暖和关怀。
在环保方面,酣客君丰坚持绿色发展理念,加大环保投入,采用先进的污水处理设备和节能技术,减少生产过程中的环境污染。企业还积极开展植树造林、水源保护等生态环保活动,为守护赤水河畔的绿水青山贡献力量。

图 酣客君丰贵州酒厂
未来,酣客君丰将继续深耕银发经济,不断优化产品与服务,为群体提供更全面、更精准的服务。同时,也将积极推动银发经济理念的传播,共同探索银发经济的新蓝海。正如王为所言:“银发经济,就是现在。”让我们携手酣客君丰,共同为银发群体打造一个充满活力、充满价值的人生下半场。
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